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About GAC
눈 건강,
새로운 대안 필요
 
걱(GAC)은 강력한 항산화 성분인 라이코펜과 베타카로틴이
풍부한 슈퍼푸드로 동남아시아와 호주 북부까지 폭넓게 자생하며 그 중 베트남 중북부의 걱이
최상의 영양소를 가지고 있습니다.

걱과 관련된 수많은 SCI급 연구 논문들에는 걱의 풍부한 영양소와 효능들
그리고 눈 건강과 관련된 다양한 데이터들을 확인시켜줍니다.

WHAT IS GAC (걱)?
 
주로 동남아시아에서 자생하며 베타카로틴, 라이코펜, 오메가3.6.9 등이 함유 되어있습니다.
특히 높은 함량의 카로테노이드로 눈 건강과 항산화에 탁월한 효능이 있습니다.
베타카로틴
당근의
10
라이코펜
토마토의
70
오메가 3.6.9
[원료 흡수율 당근, 토마토 x 8배] 추가
베타카로틴
당근의
80
라이코펜
토마토의
560
KEY NUTRIENTS
β - CAROTENE
베타카로틴

시신경 안정과 눈건강
안구 건조증 예방
야맹증 예방
LYCOPENE
라이코펜

세포 노화 방지
안압 상승 예방
노안 예방
OMEGA 3.6.9
오메가 3.6.9

베타카로틴 (지용성비타민)의
흡수를 도움
01
β - CAROTENE
베타카로틴
1. 시신경 안정과 눈건강
베타카로틴은 체내에서 비타민A로 흡수되며, 시각 형성에 매우 중요한 역할을 합니다.
비타민A는 시각 형성 원료(레티날)가 되고, 빛에 닿으면 단백질(옵신)과 반응하여 물체를 볼 수 있게 해주는
색소(로돕신)을 형성하게 되는데 이 광화학 반응에서 발생한 자극이 시세포를 활성화 시켜 시각을 형성합니다.

따라서 비타민A가 부족하게 되면 이러한 반응에 필요한 재료가 부족해지므로 여러가지
눈 건강 질환을 일으킬 수 있습니다.
 
2. 안구 건조증 예방
비타민A로 흡수된 베타카로틴은 눈물층 형성에도 도움을 줍니다.
눈물층의 영양 불균형은 안구의 건조감, 작열감, 흐려보임 등의 이상 증상을 유발합니다.
베타카로틴은 눈물층 가장 안쪽의 점액층에 영양을 공급해 눈물막을 보호하고
안구건조증 발생을 막습니다.
 
02
LYCOPENE
라이코펜
세포노화방지
라이코펜은 불안정한 형태로 세포를 산화 시키는 활성산소와 체내에서 결합하여 세포를
안정화 하는 역할을 합니다. 눈은 얇은 망막과 가느다란 혈관 복잡한 신경구조로 구성되어 있으며,
외부에 장시간 노출되어 신체 구조 중에서도 활성산소에 특히 취약한 부위입니다.

걱(GAC)의 풍부한 라이코펜은 세포 및 DNA의 활성산소와 결합하여 눈의 세포를 건강하게
유지하도록 합니다.
 
03
OMEGA 3.6.9
오메가 3.6.9
베타카로틴 (지용성 비타민)의 흡수를 도움
지용성인 카로테노이드는 불포화 지방산과 함께 섭취했을 때 흡수율이 월등히 높아집니다.
오메가3.6.9는 걱(GAC)의 베타카로틴과 라이코펜의 흡수율을 높여 같은 양으로도 더 높은
영양 효율을 보입니다.

지용성 비타민 : 비타민 A, 비타민 E, 비타민 K 등
 
THESIS
걱(GAC)과 관련된 수 많은 SCI급 연구논문들에는
걱(GAC)의 풍부한 영양소, 다양한 효능과 추출법등이 서술되어 있습니다
베타카로틴 섭취는 노화로 인한 황반 퇴화를 감소시키며,
특히 노화로 인한 안구 질환 예방에 베타카로틴은 중요한 역할을 한다.
출처 : Nutrients for the aging eye - Clinical Interventions in Aging (2013)
저자 : Helen M Rasmussen, Elizabeth J Johnson
걱은 파우더 형태가 아닌 과육이나 오일 형태로 섭취했을 때 베타카로틴 함량이 높다
출처 : Plasma–carotene and retinol concentrations of children increase after a 30-d supplementation with the fruit Momordica Cochinchinensis(GAC) (2002)
저자 : Le T Vuong, Stephen R Dueker, and Suzanne P Murphy
걱의 aril에 많은 카로테노이드는 항산화, 항암 프로비타민A 작용하며, Aril 섭취로 얻은 베타카로틴이 합성 베타카로틴보다 높은 흡수율을 보인다.
출처 : Gac fruit : a rich source of bioactive compounds and its potential health benefits (2015)
저자 : Hoang V. Chuyen, Minh H. Nguyen, Paul D. Roach,1 John B. Golding & Sophie E. Parks
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